Dapatkan Beras Nasi Arab Dan Rempah Serbaguna Al Jawaher

Bagi sesiapa yang berminat untuk mendapatkan Beras  Nasi Arab Dan Rempah Segera 

Al Jawaher boleh hubungi saya Zie 019-963 8774. 

 Beras Nasi Arab ini disertakan dengan rempah yang telah siap ditumis.

HARGA PRODUK :

1. BERAS NASI ARAB SEGERA  AL JAWAHER (BASMATHI) 1 paket 500g  RM 16.00 untuk hidangan 6 orang. Caj Pos sepaket RM 6.00 bagi Semenanjung Malaysia.

2. REMPAH PERAP SERBAGUNA AL JAWAHER. Harga sepaket  RM 5.00. 

Caj Pos Laju RM 6.00 bagi Semenanjung Malaysia(bagi berat 500 g dan kebawah).

Boleh digunakan untuk perap ayam, daging atau apa saja. Untuk rasa yang lebih enak anda perlu membuat perapan semalaman dan digoreng pada esok hari. Gunakan api sederhana.Rasa ayam goreng ni memang sangat lazat ya..lebih sedap dari AyamMas...

Ayam yang di perap tadi boleh disimpan di bahagian chiller dalam peti sejuk dan tidak akan rosak selama beberapa hari.

Boleh juga dijadikan buah tangan untuk orang tersayang. Cepat dimasak dan sangat lazat dimakan. Menjimatkan masa kerana rempah telah siap ditumis. Sesuai juga untuk buat hidangan rumah terbuka atau sebarang majlis.

RESEPI NASI ARAB AL JAWAHER

Bahan (berdasarkan pada paket rempah)

1 kg beras rebus/beras basmathi (+- 5 1/2 cawan)
1 kilo daging/1 ekor ayam - akak guna ayam yang dipotong 10 bahagian.
air untuk nasi secukupnya (akak letak 6 cawan)


Bahan Tumis

1 paket Rempah Nasi Arab al Jawaher
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar minyak sapi
2 biji buah tomato - didadu atau 2 sudu besar tomato puri (*akak letak keduanya)
2 biji bawang besar - dikisar
5 ulas bawang putih - dikisar
sedikit halia - diketuk (akak letak 4 inci)
sedikit lengkuas - diketuk (akak letak 2 inci)
sedikit garam dan gula
sedikit kismis, gajus dan bawang goreng untuk hiasan.


Cara Memasak

1. Panaskan minyak masak dan minyak sapi dalam periuk, tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau.

2. Masukkan buah tomato yang didadu, kacau rata dan masukkan tomato puri, halia, lengkuas dan rempah nasi arab Al Jawaher. Kacau perlahan hingga naik bau dan berminyak.

3. Masukkan ayam atau daging dan masukkan sedikit air. Masak hingga empuk.

4. Masukkan garam dan gula dan kacau lagi hingga sebati.

5. Jika ayam atau daging telah masak, angkat untuk digoreng dalam minyak terendam atau biarkan saja di dalam periuk.

6. Masukkan beras rebus/basmathi kacau rata sebentar.

7. Masukkan air secukupnya dan biarkan nasi dan daging/ayam masak sepenuhnya. Kacau sesekali sahaja, jika menggunakan basmathi kerana dikhuatiri hancur.

8. Semasa menghidang, taburkan kismis, bawang goreng dan gajus sebagai hiasan. Sedap dimakan bersama air sambal tomato dan acar timun.

SAMBAL TOMATO NASI ARAB

(resepi dari paket rempah Nasi Arab)

Bahan:-

·                     3 biji buah tomato masak

·                     3 tangkai cili padi

·                     1 ulas bawang putih

·                     1 1/2 cawan air

·                     sebatang daun ketumbar + akarnya

·                     garam secukup rasa

# Semua bahan dikisar bersama hingga sebati.